Enjeux eau et Bio

Pour s’affranchir de l’utilisation des produits chimiques de synthèse, les agriculteurs biologiques travaillent sur une approche globale du système basée sur l’agronomie, la connaissance du sol. Cela se traduit par la mise en place de pratiques innovantes sur l’exploitation telle que des rotations longues et diversifiées, semis sous couverts, mise en place d’engrais verts… Ces techniques constituent un enjeu important pour la protection de la ressource en eau en limitant les pollutions. Pour découvrir ces pratiques, la FRAB vous invite à un après-midi d’échanges autour de la fertilité des sols en grandes cultures bio, sur une exploitation située en zone à enjeux eau, pour découvrir d’autres façons de produire…

L’EARL des Mets Dessus

L’exploitation possède 280ha gérés en bio par 2,5 UTH :

235 ha de prairies temporaires, polyculture et légumes de plein champ comme les pommes de terre, carottes et lentilles ainsi que 45 ha de prairies naturelles. L’assolement se raisonne ici à l’échelle du système entier, avec une complémentarité des cultures pour mieux gérer les adventices, la fertilité, favoriser les auxiliaires … Depuis 2014, un atelier bovin allaitant est aussi en place sur l’exploitation