L'Avenir Agricole et Rural 28 juillet 2016 à 08h00 | Par T. Morillon

Découvrir les producteurs de Champagne

«La route du Champagne en fête» a lieu ce week-end, cet évènement donne l’occasion au public de rencontrer les viticulteurs de la Côte des Bar et de goûter leur production. De nombreuses animations ont lieu entre Bar-sur-Aube et Colombey-les-Deux-Eglises.

Abonnez-vous Réagir Imprimer
Les deux villages haut-marnais producteurs de Champagne participent à l’édition 2016.
Les deux villages haut-marnais producteurs de Champagne participent à l’édition 2016. - © T.M.

Initié en 1995 par des vignerons, «la route du Champagne en fête» est un évènement estival grand public qui permet de visiter les caves des producteurs. Le principe est simple, pour 20 Ä, vous aurez un carnet de route, un éthylotest, une flûte et un porte flûte. Vous pourrez ensuite vous promener librement de cave en cave en ayant droit à un verre de dégustation chez tous les vignerons participants. Chaque année, un secteur de la Côte des Bar est à l’honneur. Pour l’édition 2016, le public pourra se promener de Bar-sur-Aube à Colombey-les-Deux-Eglises. 6 communes sont engagées dans la démarche : Arrentières, Colombey-les-Deux-Eglises, Colombé-le-Sec, Rizaucourt, Rouvres-les-Vignes et Saulcy, soit 13 caves qui ouvrent leurs portes.

La Haute-Marne représentée

Notre département ne possède que 2 villages à appellation «Champagne» : Rizaucourt et Colombey-les-Deux-Eglises. La révision de l’aire de production est actuellement en cours et les communes de Champcourt et Harricourt pourraient bénéficier de l’appellation en 2018. Cette année, les 2 communes haut-marnaises se trouvent sur la route du Champagne, c’est l’occasion de redécouvrir notre terroir et de le mettre en avant.

A Colombey, vous pourrez visiter le caveau (maison de 1812) de Pierre Gouthière et Fils, une entreprise familiale qui produit le fameux pétillant (depuis 6 générations) sur 12 ha. Une viticulture raisonnée, respectueuse de l’environnement et traditionnelle. Le public pourra aussi découvrir le caveau de Sylvie et Christian Péligri qui se sont installés à Colombey en 1988. Issus de parents vignerons, ils exploitent 11 ha et produisent 80 000 bouteilles par an. A Rizaucourt, Adeline et Nicolas Bass sont 2 jeunes vignerons qui ont aussi décidé de se tourner vers la viticulture durable, ils s’occupent du travail de la vigne jusqu’à la transformation des raisins. De nombreuses animations sont programmées chez eux à l’occasion de la route du Champagne.

Les animations

Chez P. GOUTHIERE et Fils (Colombey-les-Deux-Eglises)

- Soirée cabaret

Animation cabaret sur les années 20 et années 60, samedi et dimanche à 21h.

- Collection de matériel viticole ancien 1900

Motoculteurs (1923), moteurs fixes (1910), vieux tracteurs dont un Farmall fabriqué en Haute-Marne (1952).

- Baptême et balade en véhicule militaire (2e DB)

Véhicules issus de la 2e guerre mondiale, 2e Division Blindée Leclerc Payant.

- Exposition cognac, kiwi et safran

Ces produits sont présentés par leurs producteurs accompagnés de dérivés (vins, jus de fruits…).

Chez Péligri (Colombey-les-Deux-Eglises)

- Philippe Laurent

Accordéoniste et sono, animation musicale tout le week-end.

- Artiste-peintre

Exposition des peintures de Jack Fournier (peintre local), présentation de ses ouvrages.

Chez Nicolas BASS (Rizaucourt)

- Visite libre de l’installation

Chantier de dégorgement à l’ancienne

- Feu d’artifice dans la soirée

- Tracteurs d’antan

Cémonstration de vieux attelages

- Voitures de collection

Exposition d’anciennes voitures

- Ferme des Rieux

Fromages fermiers de Haute-Marne

- Ferme de Montlebert

Charcuteries haut-marnaises maison issues de l’élevage de porcs en plein air

- Maison Gallien

Pâtisseries maison réalisées par un artisan de Langres

- Amavel Costa

Un large choix de porto en provenance directe du producteur

- La vannerie de Flo

L’osier de Fayl-Billot. Exposition-vente par une vannière haut-marnaise

- Couture artisanale

Abat-jour, broderies, napperons, accessoires pour la maison

- Jeu :

1 jéroboam à gagner

Réagissez à cet article

Attention, vous devez être connecté en tant que
membre du site pour saisir un commentaire.

Connectez-vous Créez un compte ou

Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. L'Avenir Agricole et Rural se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,

L'Avenir Agricole et Rural
La couverture du journal L'Avenir Agricole et Rural n°2457 | août 2017

Dernier numéro
N° 2457 | août 2017

Edition de la semaineAnciens numérosABONNEZ-VOUS

Les ARTICLES LES PLUS...

Voir tous

Voir tous

Voir tous

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 20 unes régionales aujourd'hui