L'Oise Agricole 20 septembre 2018 à 11h00 | Par Dorian Alinaghi

Corréus, le chef gaulois fait mousser l’Oise

En 2016, deux amis d’enfance, fils d’agriculteurs, ont ouvert une micro-brasserie à Beauvais. Amoureux de la boisson houblonnée, ils décident de miser sur un produit local. A lire avec modération ! Quoique…

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De gauche à droite : Nicolas Boileau, Nicolas Desandere et Christophe Burdin (les deux co-fondateurs de Corréus).
De gauche à droite : Nicolas Boileau, Nicolas Desandere et Christophe Burdin (les deux co-fondateurs de Corréus). - © Dorian Alinaghi

En 51 av. J.-C., Corréus, chef gaulois des Bellovaques rebel et téméraire de la tribu des Bellovaques, a défendu notre territoire contre les troupes de Jules César. En 2016, la micro-brasserie Corréus démarre son activité de fabrication de bières artisanales à Beauvais dans l’Oise. Cette idée est venue de deux amis d’enfance et fils d’agriculteurs Christophe Burdin, ingénieur en agriculture et Nicolas Desandere, ingénieur en génie des procédés, puis un troisième   [...]

 

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