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Maraîchage

L’entreprise Tartaglino toujours la tourmente

La suspicion de contamination du concombre par la bactérie Eceh coli il y a quelques semaines (AAR du 10 juin) a durablement semé le trouble dans l'esprit des ménages.

01 juillet 2011 ESTELLE DAUPHIN Vu 750 fois

Malgré les démentis et les baisses de prix considérables consenties par les distributeurs, la consommation n'est pas revenue à son niveau habituel.

Après avoir jeté 70 tonnes de sa production au plus fort de la crise, Fabien Tartaglino, producteur de concombre implanté à Montigny-le-Roi, brade sa production en dessous de son prix de revient. Il maintient néanmoins son personnel saisonnier au plus fort de la récolte, mais cette crise, conjuguée à la hausse annoncée du prix du gaz de 7% lui fait craindre pour l'avenir de son entreprise.

le producteur haut-marnais, a été reçu mardi avec trois de ses confrères par la Région Champagne Ardenne. Conscientes de la situation, les autorités régionales ne sont cependant pas en mesure d'apporter une aide concrète. Contrairement aux trois autres producteurs, Fabien Tartaglino, qui travaille en individuel, ne pourra pas prétendre aux aides d'urgence allouées par l'Union Européenne. En tant qu'indépendant, il touchera néanmoins l'aide accordée par la France, soit 24 €/100 kg. Une indemnisation qui est la bienvenue, même si elle est loin de couvrir le manque à gagner estimé à l'heure actuelle à 55 000 euros par le producteur. Tous les gestes de solidarité sont néanmoins appréciés, à l'instar du maire de la commune qui promet de faire un effort sur la facture d'eau, une ressource stratégique pour la production de concombre. L'aide la plus efficace étant toutefois à la portée de chacun : consommer du concombre, qui plus est haut-marnais...

 

 

 
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