L'Avenir Agricole et Rural 02 juin 2016 à 08h00 | Par M. Couturier

14ème Printemps Bio : Deux fermes haut-marnaises vous ouvrent leurs portes

Le Groupement des Agrobiologistes de Haute-Marne (GAB52) et ses producteurs vous invitent à visiter deux fermes biologiques, le dimanche 05 Juin 2016, pour fêter le Printemps Bio.

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Une visite aura lieu dans une ferme maraîchère à Courcelles-sur-Aujon et la deuxième dans une ferme laitière du Nord Haute-Marne à Magneux.
Une visite aura lieu dans une ferme maraîchère à Courcelles-sur-Aujon et la deuxième dans une ferme laitière du Nord Haute-Marne à Magneux. - © M.C.

Printemps Bio

Le dimanche 05 Juin 2016 aura lieu la 14ème édition du Printemps Bio en Haute-Marne, l’occasion de s’informer et échanger sur la bio et ses pratiques en découvrant des fermes certifiées, le métier d’agriculteur et aussi les produits bio, lors d’une journée conviviale à la ferme. Cette année, il y en aura pour tous les goûts puisque deux évènements auront lieu dans le département : le premier dans une ferme maraîchère à Courcelles-sur-Aujon et le deuxième dans une ferme laitière du Nord Haute-Marne à Magneux.

Découvrir le maraîchage à Courcelles-sur-Aujon

Baptiste Gallissot, installé en maraîchage bio à Courcelles-sur-Aujon depuis 4 ans, vous accueillera de 10 h à 19 h sur sa ferme pour vous faire découvrir son métier, ses productions de légumes, ses systèmes de commercialisation… A cette occasion, une dizaine de producteurs biologiques et d’artisans locaux seront aussi présents au sein d’un petit marché pour vendre leurs produits : Légumes, lentilles, fromages de brebis, miels, confitures …. Vous pourrez aussi vous restaurer sur place le midi et profiter des animations pour petits et grands.

Un petit-déjeuner bio à Magneux

A Magneux, Thierry Remy vous accueillera sur sa ferme laitière de 9h à 12h pour un petit-déjeuner 100 % bio. A côté du petit-déjeuner, des visites de la ferme par l’éleveur et un petit marché de producteurs accompagneront cette matinée, ouverte à tous.

Ces deux évènements sont ouverts à tous, n’hésitez pas à venir nombreux !

Plus d’infos :

GAB52 – 03.25.35.03.30


14ème Printemps Bio - Dimanche 05 Juin :


- Portes ouvertes à Courcelles-sur-Aujon – Toute la journée :

De 10 h à 19 h – Restauration sur place le midi (barbecue)

Entrée libre

- Petit-Déjeuner à la ferme à Magneux – Matinée :

De 09 h à 12 h – Réservation conseillée pour le petit-déjeuner au 03.26.64.90.29 ou

sdusoir@biochampagneardenne.org

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